Nuovo EVO

Progetto di ricerca
Nuovo EVO
Il valore dell’olivicoltura
per lo sviluppo sostenibile dei territori
Progetto di ricerca
Nuovo EVO. Il valore dell’olivicoltura per lo sviluppo sostenibile dei territori
Una comunità di portatori d’interesse per ridefinire il valore dell’olio EVO
Il progetto mira a ridefinire il valore dell’olio e dell’olivicoltura in Italia, contribuendo a realizzare politiche di sostegno e di sviluppo del settore in grado di renderlo un elemento centrale nelle traiettorie di sviluppo sostenibile (a livello ambientale, sociale ed economico, oltre che, naturalmente, culturale) del nostro Paese.
Lo scopo del progetto consiste nella creazione di una comunità di portatori di interesse – enti pubblici, istituzioni, cittadini/e, produttori e produttrici, ristoratori e ristoratrici, associazioni, etc. – che operano quotidianamente per valorizzare e comunicare l’olio e l’olivicoltura come un patrimonio capace di generare valore per i territori.

La comunità sarà realizzata attraverso una strategia di Comunicazione Generativa che prevede l’attivazione e l’adozione di un Marchio delle Comunità dell’olio. 

Il progetto, inoltre, prevede che esperti afferenti a vari settori (dall’olivicoltura alla salute, dal patrimonio culturale al marketing del territorio, dall’agricoltura sociale al climate change etc.) diano vita ad una riflessione scientifica sulla necessità di ridefinire il valore dell’olio e dell’olivicoltura in una logica di nuova visione della sostenibilità. Una pubblicazione che darà vita ad un’ulteriore campagna di comunicazione e sensibilizzazione sui territori.
Il Comitato Tecnico Scientifico del progetto
Il Comitato Tecnico Scientifico è composto da esperti di riconosciuta autorevolezza negli ambiti strategici per la realizzazione del progetto e il raggiungimento dei suoi obiettivi.
Il CTS assicura così al progetto un alto valore di oggettività e scientificità.
Vuoi conoscere i membri del
Comitato Tecnico Scientifico del progetto?
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Collabori al Progetto?
Vuoi accedere allo spazio di lavoro
riservato ai partner?
Informazioni utili
Qual è il principale partner di progetto?
Associazione Nazionale Città dell’Olio
Quanto dura il progetto?
12 mesi
Quali oggetti saranno realizzati?
Un Marchio delle Comunità dell’olio
e un libro per ridefinire il valore dell’olio
In quale Ambito di Intervento del Centro Ricerche sAu rientra il progetto?
Vuoi saperne di più?
Cos’è il Centro Ricerche sAu?
Il Centro Ricerche “scientia Atque usus” per la Comunicazione Generativa opera dal 1991 nel mondo dei saperi scientifici (scientia) e nel mondo delle imprese, delle associazioni, del lavoro e delle istituzioni (usus).
Ha costruito – e continua ad ampliare – una comunità di saperi, conoscenze, competenze e abilità nei più diversi settori della vita sociale, economica, culturale e politica, diffondendo il metodo e le pratiche della Comunicazione Generativa attraverso la realizzazione concreta di Progetti.
Vuoi saperne di più sul Centro Ricerche sAu?
In cosa consiste il progetto?
Il progetto mira ad attivare un Marchio per aggregare, all’interno della rete delle Città dell’Olio, delle Comunità dell’olio composte da portatori d’interesse di varia natura (produttori, ristoratori, tour operator, strutture ricettive, associazioni, scuole, musei, istituzioni, centri di ricerca) motivati a realizzare iniziative finalizzate a
mettere l’olio al centro delle strategie di sviluppo sostenibile dei rispettivi territori.
Il progetto, inoltre, intende individuare e far dialogare competenze diversificate per ridefinire e argomentare in maniera sistemica, transdisciplinare e inclusiva, il reale valore dell’olio d’oliva. Questa attività sarà realizzata anche grazie all’organizzazione di un evento nazionale e alla pubblicazione di un volume di approfondimento scientifico sul problema e sulle possibili soluzioni.
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Questo progetto, come tutti i progetti del Centro Ricerche sAu, si avvale dell’Ambiente Integrato Atque, uno strumento di lavoro innovativo messo a punto dal Centro Ricerche sAu per avviare e rafforzare la collaborazione e la cooperazione tra tutti i soggetti che partecipano alla concreta realizzazione del progetto, garantendo loro la massima valorizzazione delle proprie conoscenze e competenze.
Vuoi saperne di più sull’Ambiente Integrato Atque?
Grazie all’utilizzo dell’Ambiente Integrato Atque, le realtà che aderiranno al progetto avranno la possibilità di:
Accedere a una library
di risorse relative alla definizione
del reale valore dell’olio e dell’olivicoltura
Partecipare a corsi di
formazione consulenziali

per attivare iniziative inerenti i temi del progetto
Realizzare percorsi di
progettazione collaborativa

per animare le Comunità dell’olio che si costituiranno
Accedere alle iniziative
organizzate a livello nazionale dall’Associazione Nazionale Città dell’Olio
Accedere a una library
di risorse relative alla definizione del reale valore dell’olio e dell’olivicoltura
Partecipare a corsi
di formazione consulenziali

per attivare iniziative inerenti i temi del progetto
Realizzare percorsi
di progettazione collaborativa

per animare le Comunità dell’olio che si costituiranno
Accedere alle iniziative
organizzate a livello nazionale dall’Associazione Nazionale Città dell’Olio
Una panoramica sul progetto
Febbraio - Marzo 2023
Attivazione del Comitato Tecnico Scientifico

Un gruppo di esperti autorevoli negli ambiti di sviluppo strategici per il progetto, per affiancare fattivamente e sostenere il gruppo di lavoro.

Marzo - Dicembre 2023
Coinvolgimento degli stakeholder

Un primo nucleo di portatori d'interesse sarà coinvolto nel progetto fin dalle prime battute, per contribuire alla costruzione del Marchio.

Marzo - Dicembre 2023
Attivazione delle prime Comunità dell’olio

Un primo nucleo di Città dell’Olio avrà la possibilità di avviare sul proprio territorio le prime Comunità dell’olio.

Maggio - Dicembre 2023
Attivazione del Marchio

Definizione del nome, del logotipo e degli strumenti e flussi di gestione del Marchio.

Gennaio 2024
Evento nazionale

Un evento per aggregare saperi e conoscenze provenienti dal mondo della scientia e da quello dell’usus al fine di ridefinire il reale valore dell’olio.

Inizio 2024
Pubblicazione del volume

Pubblicazione di un volume in cui si illustrano e argomentano in maniera sistemica e transdisciplinare gli elementi che definiscono il valore dell’olio.

Sei interessato/a a questo progetto?
Per ulteriori informazioni scrivi a: direzione@sau-centroricerche.org