Area di ricerca
Fare impresa in ambito agricolo oggi
Area di ricerca
Fare impresa in ambito agricolo oggi
Il prodotto: l’Ambiente Integrato Atque del Centro Ricerche sAu
Atque è un ambiente di lavoro pensato per praticare la Scrittura Generativa in tutte le sue dimensioni: più di una semplice suite di strumenti tra loro interattivi, offre la possibilità di sperimentare la scrittura come processo creativo, cognitivo e progettuale.
Una scrittura che unisce il gesto manuale e le potenzialità del digitale, che intreccia dimensione individuale e collaborativa, diventando strumento per costruire oggetti specifici per ogni esigenza comunicativa.
Atque, infatti, è soprattutto un modo di lavorare diverso: consente di cambiare radicalmente il modo di intendere il lavoro, supportando e potenziando tutte le fasi del processo creativo: dalla ricerca alla progettazione, dallo sviluppo alla documentazione e al monitoraggio, fino alla comunicazione e formazione.
Per un’idea di AI al servizio della intelligenza umana
La nostra ricerca
Nuove sfide per gli imprenditori agricoli…
Cosa significa essere imprenditore o imprenditrice oggi? Come si possono prevedere scenari futuri, a partire dagli impatti dei cambiamenti climatici e della transizione energetica?
Come prendere decisioni di investimento su ricerca, innovazione, giovani e tradizione?
Queste sono alcune delle domande alla base dell’attivazione di questa Area, domande con cui sempre più imprese agricole – alle prese con una trasformazione epocale – sono chiamate quotidianamente a confrontarsi. Dalla transizione ecologica al potenziamento della multifunzionalità, fino all’adozione di innovazioni tecnologiche (comprese le Intelligenze Artificiali): queste sono alcune tra le principali sfide – e al tempo stesso opportunità – con cui non possono più fare a meno di misurarsi.
…e nuove competenze necessarie ad affrontarle
Il tessuto imprenditoriale italiano – è cosa ampiamente nota – è composto principalmente da micro, piccole e medie imprese, che ogni giorno cercano di ritagliarsi un proprio spazio di mercato. Queste realtà rappresentano un tentativo quotidiano di salvaguardare un patrimonio produttivo, culturale, ambientale e paesaggistico, proiettandosi però al contempo verso il futuro.
Ma hanno bisogno, per riuscire in questa impresa, di essere affiancate da chi, nel mondo dell’associazionismo, delle istituzioni e della ricerca, può aiutarle nel costante percorso di aggiornamento e raccolta di informazioni che assume un ruolo centrale nel panorama economico e sociale attuale.
Ambito di Intervento prevalente
Ambito di Intervento secondario
Dal giornale del Centro Ricerche sAu
Dove sono le politiche del cibo?
Da diversi anni si rileva una crescente attenzione nei confronti del cibo. Esso è un elemento centrale della nostra salute, un fattore di benessere psicofisico, un medium di socialità. Ma chi ne stabilisce le politiche a livello locale, nazionale ed europeo?
Un futuro sostenibile e competitivo per le aziende italiane
L’area Fare impresa in ambito agricolo oggi nasce con l’obiettivo di fornire strumenti concreti per affrontare queste sfide. Attraverso un approccio transdisciplinare, mettiamo a disposizione formazione specialistica, esempi di best practices e momenti di confronto con esperti del settore per quanto riguarda i temi legati alla gestione aziendale, all’innovazione digitale, all’agricoltura sostenibile, al welfare aziendale e agli aspetti normativi, per costruire un futuro sostenibile e competitivo per le imprese agricole italiane. Tutti questi aspetti sono oggetto di una collaborazione in corso con l’Unione Provinciale Agricoltori di Siena, che porterà alla pubblicazione di un volume, e del relativo ecosistema di contenuti digitali in Atque, per approfondire le competenze e le conoscenze necessarie agli imprenditori agricoli di oggi e di domani.
Progetti in corso
L’impresa del futuro
In collaborazione con:
Il progetto mira a valorizzare i contenuti emersi dai tanti eventi organizzati, realizzando una strategia editoriale e comunicativa orientata alla creazione di una comunità di portatori di interesse motivata ad avviare e sostenere progettualità innovative a livello sì locale ma con un respiro fortemente internazionale.
Territorio di riferimento:
Toscana
C’era una volta…
Nuovo EVO
Il valore dell’olivicoltura per lo sviluppo sostenibile dei territori
2021 – 2023
Un progetto nato per comunicare il valore dell’olio e dell’olivicoltura in Italia, per realizzare politiche di sostegno del settore in grado di renderlo un elemento centrale nelle traiettorie di sviluppo sostenibile del Paese.
Gli altri progetti che abbiamo realizzato
In collaborazione con: Accademia dei Georgofili, Associazione Stampa Enogastroagroalimentare Toscana (ASET)
La giornata di studio dal titolo “L'agricoltura scomunicata. Informazione, comunicazione e media in agricoltura” aveva l’obiettivo di accrescere e stimolare il dibattito sull’informazione e sulla comunicazione riguardante il mondo dell’agricoltura. L’evento è stato il punto di arrivo di più ricerca più ampia attraverso la quale si è indagato quale sia il ruolo dei media nella costruzione dell’immaginario dell’agricoltura, individuando punti di forza e criticità.